困っているママ今日の夕飯、何にしよう…
仕事や育児でクタクタなのに、毎日やってくる食事の準備。毎日「料理がシンドい…」と感じていませんか？
かつての筆者も、妻に任せきりで、その大変さを全く理解していませんでした。
そんな筆者が、日中のワンオペ育児と料理を経験して、初めて妻の苦労を痛感したんです。
この記事では、「料理がシンドい」と感じる本当の原因と、その悩みを解決し家族と笑顔で過ごせる時間を取り戻す方法を、実体験と具体的なデータに基づいてお伝えします。
キーワードは「余裕＝愛情」
料理の負担を減らすことは、決して手抜きではありません。
家族と心穏やかに向き合うための、賢い選択なんです。
「夕食準備などの家事時間を30分短縮できた低ストレス女性は、高ストレス群より“料理時間の工夫”が1.37倍多い」 — メディプラス研究所『ココロの体力測定2018』
テイラー（筆者）まずは、あなたの料理がシンドいと思う「原因」を以下のツールを使って診断してみてください。
＼ まずは5秒であなたの“料理シンドい”タイプを診断 ／
- 夕方になると「献立が決まらない」と焦る？
- 夕方になると「献立が決まらない」と焦る？
▼診断結果に対応したパートはこちら▼
※記事内の該当セクションにジャンプします
料理がシンドい3大原因と “ほんとの敵” は時間不足
原因① 献立を考える負荷＜思考体力ゼロ問題＞
仕事で頭を使い果たし、帰宅後は子どものお世話…
そんな状態で「栄養バランスを考えて、家族が喜ぶ献立を…」なんて、もはや拷問に近いですよね。
冷蔵庫の中身とにらめっこするものの、何も思い浮かばない…
そんな思考体力ゼロ状態、よくわかります。
とくに「夜のワンオペ × フードロス罪悪感」を抱える共働きママは、仕事帰りに保育園へ寄り、19:30に帰宅。そこから献立を考え、調理を始めるものの、また食材を無駄にして自己嫌悪…
という悪循環が起きがちです。
原因② 調理・片付けで1日55分ロス
総務省「社会生活基本調査」などによると、共働き子育て家庭では料理と後片付けにかかる平均時間は1日約100分。特に平日はワンオペになりがちで、妻の負担が極端に大きくなります。
野菜を洗い、切り、炒め、煮込み、そして山積みの洗い物…。
この「調理と片付け」にかかる時間こそ、料理が“シンドい”最大の正体かもしれません。
とくに「片付けが苦手な在宅ワーカー」や「メンタルが落ち込みやすい方」にとっては、シンクにたまった食器を見るだけで気力が尽きてしまうこともあるでしょう。
引用資料：総務省統計局『統計Today No.190 我が国における家事関連時間の男女の差』（2023-02-10 公開）
6ページ‐7ページ
６歳未満の子どもをもつ共働き世帯の妻の家事時間（食事の管理＝料理＋後片付け）は 1時間18分、夫は 14分
▶ 合計 約92分／日 ≒ 1日100分
原因③ 「手作り＝愛情」という呪縛
- 子どものためには、手作りの料理が一番
- 手をかけた料理こそが愛情表現
上記のように無意識のプレッシャーに苦しんでいませんか？
もちろん、手料理には素晴らしい価値があります。
とは言え、料理を手作りにこだわりすぎて疲弊し、笑顔を失い、子どもに当たっていたら本末転倒です。
テイラー（筆者）イライラしながら食べる「手作りの食事」と笑って食べる「宅食」どちらが子どもにとって「楽しいく、幸せ」な時間でしょうか？
「もう作りたくない」と感じるのは、愛情が足りないからではなく、“頑張りすぎている証拠”です。
「子育てしながら働く母親は、家事負担の大きさがウェルビーイング低下の要因と報告されています」 — 佐々木那津『子育てをしながら働く女性のストレスとメンタルヘルス』（J-STAGE, 2022）
1分＝3円で買える“余裕＝愛情”という投資理念
テイラー（筆者）等記事冒頭の診断で「手作り＝愛情派」に当てはまったあなたについても、まずはこのパートをお届けします。
例えば、1食あたり55分かかっていた料理が、冷凍宅配弁当で調理と片付けの時間を6分に短縮できたとしたら、1日49分の余裕が生まれます。
月に20回自炊していた場合、月間約16.3時間（49分×20日＝980分）もの自由時間を“買う”ことができるのです。
自炊の平均コストが1食420円、noshのような宅食サービスは1食約599円（利用状況により変動）。
差額は約179円で、1分＝約3.6円の「自由時間」が手に入る計算です。
これは“贅沢”ではなく、「家族や自分の時間を増やす投資」と捉えるべきです。
子どもに当たった夜／宿題を見られなかった夜
困っているママ「また、子どもにきつく当たっちゃった…」
「宿題を見てあげたいのに、時間も心の余裕もない…」
かつての我が家もそうでした。私は夜勤明けで仮眠をとっている際、妻は一人で二人の子どもの満堂をみながら怒涛の夕食準備。焦りと疲れでイライラが募り、つい子どもに声を荒らげてしまう…。
そんな光景を見たり、子ども達から聞いて筆者は罪悪感に襲われました。
テイラー（筆者）次の夜勤に備えて寝なきゃなんだけど、その負担が妻と子どもが背負ってしまっているなと感じました。
でも、イライラしてしまうのは妻が悪い訳ではありません。愛情が足りないのではなく、圧倒的に「時間と心の余裕」が足りないだけなのです。
感情メトリクスで可視化：余裕0分 vs +75分
| 項目 | Before（自炊ワンオペ） | After（nosh活用） |
|---|---|---|
| 項目 | Before（自炊ワンオペ） | After（nosh活用） |
| 自由時間 | 0〜15分／夜 | +75分／夜 |
| イライラ度 | ★★★★★ | ★☆☆☆☆ |
| 家族の会話量 | 小声・短文・注意が多い | 笑顔・フルセンテンス・楽しい話題が増えた |
| 自己肯定感 | 「また怒っちゃった…」 | 「今日も穏やかに過ごせた！」 |
テイラー（筆者）この変化は、お金には代えられない価値です。
【夫の懺悔ストーリー】1日でギブアップした夜勤パパが学んだこと
以前の筆者は、妻が毎日こなす家事や育児の大変さを本気で理解していませんでした。
夜勤明けは仮眠するのは当たり前の権利と思っていましたし、口で「ありがとう」と言っていても、どこかで「妻がやって当たり前」と思っていたのかもしれません。
そんな筆者の意識が変わったのは、ある日、妻が体調を崩し、筆者が当時3歳と1歳の子どもの世話と食事の準備をワンオペで担当した日でした。
朝から晩まで家事・育児・子ども達の遊びに追われ、たった1日で心身ともにヘトヘトに。
テイラー（筆者）仕事していた方がマシなレベルで疲れました…
「妻はこれを妻は毎日こなしていたのか…？」と尊敬の念を抱きました。
その経験を経て、筆者は「ワンオペや、体調が悪い日、筆者が夜勤でいない時などは、時間と心の余裕を手に入れるための手段で宅食にしてもいいのでは」と思うようになりました。
テイラー（筆者）ワンオペ中一番しんどかったのが「子どもの面倒を見ながらのご飯の準備」でした。
掃除、片付けは後回しにや、最悪やらなくてもどうにかなりますが、ご飯はそうはいきません。料理の片付けとセットとなると途方も無い時間と労力を使います。
「家事負担の偏りが女性の生活満足度を下げると、内閣府は指摘しています」 — 内閣府『令和2年 男女共同参画白書』第1部 第3節
“手放す選択肢”3レベル比較｜レトルト・ミールキット・nosh
レベル1：レトルト活用（コスパ◎／栄養△）
カレーやパスタソース、丼ものの素など、手軽で安価なレトルト食品は忙しい日の強い味方。
しかし、どうしてもメニューが偏りがちで、栄養バランスが気になるという声も。
テイラー（筆者）手軽ではありますが、正直頻繁に子どもに与えたくはないものです。
レベル2：ミールキット（家事シェア推進）
食材とレシピがセットになったミールキットは、献立を考える手間と買い物の手間を省けます。
調理時間はかかりますが、夫や子どもと一緒に作ることで家事シェアにも繋がります。
テイラー（筆者）とは言え、洗い物はそれなりに出ますし、アレルギー対応や個々の好みに細かく合わせるのは難しい場合があります。
レベル3：noshで+75分／夜＆洗い物ゼロ
テイラー（筆者）等記事冒頭診断で「時間ゼロ派」に当てはまったあなたについても、まずはこのパートをお届けします。
私たちが最終的にたどり着いたのが、冷凍宅配弁当のnosh（ナッシュ）でした。
調理時間ほぼゼロ、洗い物ゼロという圧倒的な時短効果。冷蔵庫の食材を腐らせる罪悪感からも解放されます。
noshが“家族の余裕”を生む4つの実証データ
テイラー（筆者）等記事冒頭診断で「栄養＆コスト派」に当てはまったあなたについても、まずはこのパートをお届けします。
コスト比較：自炊55分420円 vs nosh6分599円
差額の約179円で、実に約49分もの自由時間が生まれます。1分＝約3.6円で買える自由時間と考えると、その価値は計り知れません。
栄養・アレルゲン情報と子どもウケ実食レポ
noshのメニューは糖質30g以下・塩分2.5g以下で設計されており、アレルゲン情報も明示。子どもたちも「美味しい！」と完食してくれるお気に入りのメニューがあります。
夫でも温めOK：夜勤帰宅→レンチン約6分フロー
冷凍庫から取り出し、電子レンジで温めるだけでOK。料理が苦手な人でも安心して利用できます。
初回3000円OFF＋スキップ・解約の安心ガイド
noshには初回限定クーポンがあり、スキップや解約も簡単。まずは1回試してみたい方にもおすすめです。
「noshは糖質30g・塩分2.5g以下設計。これは『日本人の食事摂取基準2020』の推奨をクリアしています」 — 厚生労働省『日本人の食事摂取基準（2020年版）』
よくある質問（FAQ）｜罪悪感・コスト・味・夫の協力
冷凍弁当って、手抜きって思われない？罪悪感があります…
かつては私もそう思っていました。でも、考えてみてください。
疲弊してイライラしながら食卓につくのと、心に余裕を持って笑顔で「美味しいね」と言い合える食卓、どちらが家族にとって幸せでしょうか？
冷凍弁当は「手抜き」ではなく、「時間と心の余裕を買う」ための賢い選択です。「捨てたくないのに捨ててしまう自分を責なくていい」ですし、「キッチンを見て自己否定しなくていい生活」が手に入ります。
コストが気になります。
1食約599円は、外食やコンビニ弁当、スーパーの総菜と比較しても、栄養バランスと手軽さを考えれば決して高くないと感じています。
何より、浮いた時間で副業をしたり、家族と質の高い時間を過ごせることを考えれば、十分に元が取れる「投資」です。
テイラー（筆者）コンビニのように当日買い出しにいく必要もありません。
冷凍のお弁当って、味はどうなの？飽きない？
筆者宅が注文している「nosh」は和・洋・中と常時60種類以上のメニューがあり、毎週新しいメニューも登場するので飽きさせません。
味も、冷凍とは思えないほど美味しいという口コミが多く、実際に私たち家族も満足しています。有名シェフが監修したメニューなどもあり、選ぶ楽しさもありますよ。
テイラー（筆者）とは言え、ハズレメニューもあるので、レビューはしっかり確認しましょう。
夫（妻）が協力してくれないかも…
まずはこの記事を読んでもらったり、宅食（nosh）の便利さや、それによって生まれるあなたの時間や心の余裕について、具体的に話し合ってみるのがおすすめです。
「料理がシンドい」という気持ちを正直に伝え、noshがその解決策の一つになるかもしれないと提案してみてください。
初回割引を利用して「試しに一度だけ」とハードルを下げてみるのも良いでしょう。
筆者の妻あなた（妻）に余裕が出る事で、夫にはどんなメリットがあるかを具体的に伝えると協力してくれやすくなりますよ。
テイラー（筆者）筆者宅の場合はナッシュを導入することで夜勤前の仮眠時間増がメリットとして伝えられ、快諾しました（笑）
noshはまずはお試しで頼むこともできます。
お試し方法は以下の記事をご覧ください。
まとめ｜怒鳴らない夕食は“買える幸せ”
毎日の料理がシンドいと感じるのは、あなたが怠けているからでも、愛情が足りないからでもありません。
「手作り＝愛情」から、「余裕＝愛情」へ。
調理と片付けから解放されることで、1日75分・月換算で約25時間の自由が生まれます。
「怒鳴らない夕食」「笑顔で過ごせる夜」――それは、きっと“買える幸せ”です。
月換算で約25時間の自由が得られる
＼ 初回3000円OFF！まずは味見から／
